Den som har försökt boka bord en fredagskväll vet att ett restaurangnamn sällan räcker. Brisket & Friends har funnits i Stockholm sedan 2016, enligt Thatsup (oberoende recensionssajt), och kedjan har flera platser i stan, men uppgifterna om öppettider, priser och betyg skiljer sig mellan källorna, så här reder vi ut vad som stämmer och vad som fortfarande är oklart.
Adress (Stockholm City): Upplandsgatan 7, 111 23 Stockholm · Google-betyg (Vasastan): 4,3 (1 816 omdömen) · Tablebreaker (City): 325 kr per person · Första restaurangen: 2016
Snabböversikt
- Stockholm City ligger på Upplandsgatan 7, nära T-Centralen (Brisket & Friends, restaurangens egen sida) (BokaBord (officiell bokningspartner))
- Telefonnumret till City är 08-202070 (BokaBord (officiell bokningspartner))
- Lunchen på City kostar 135 kr för en köttsort med tillbehör (Brisket & Friends, restaurangens egen sida) (BokaBord (officiell bokningspartner))
- Söndagstiden för City är 15–22 på restaurangens sida men 12–21 hos BokaBord (BokaBord, officiell bokningspartner) (Krogen.se (restaurangguide med priser))
- Krogen.se anger 160 kr som lunchpris för Vasastan (Krogen.se (restaurangguide med priser))
- Adressen till Sickla är inte bekräftad i de källor som gått att granska (Foodora (leveransapp med menyer))
- 2016: första Brisket & Friends öppnar i Stockholm (Thatsup, oberoende recensionssajt) (Uber Eats (leveransapp med menyer))
- 2023-11-24: Vasastan-restaurangen markeras som stängd på Uber Eats (Uber Eats (leveransapp med menyer))
- 2026-04-17: Enligt Foodora var Södermalm stängd vid sidans hämtning (Foodora (leveransapp med menyer))
- Bordsbokning för City sker via e-post eller BokaBord (Brisket & Friends, restaurangens egen sida) (BokaBord (bokningssida för Söder))
- Söder har drop-in-bord för gäster som inte bokat (BokaBord (bokningssida för Söder))
- Kontrollera söndagstider och lunchpriser samma dag som besöket, eftersom restaurangens egen sida och BokaBord skiljer sig åt (Brisket & Friends, restaurangens egen sida, och BokaBord). (BokaBord (bokningssida för Söder))
Tio uppgifter, ett mönster: de som gäller City kommer från restaurangens egen sida, medan betyg och priser från övriga platser oftare kommer från leveransappar och recensionssajter.
| Uppgift | Värde |
|---|---|
| Adress, Stockholm City | Upplandsgatan 7, 111 23 Stockholm |
| Telefon, Stockholm City | 08-202070 |
| Lunchtid, Stockholm City | måndag–fredag 11:00–14:00 |
| Tablebreaker, Stockholm City | 325 kr per person |
| Backbreaker, Stockholm City | 370 kr per person |
| Adress, Södermalm | Östgötagatan 25, Stockholm |
| Bokning, Söder | Drop-in-bord för gäster utan bokning |
| Google-betyg, Vasastan | 4,3 (1 816 omdömen) |
| Thatsup-betyg, Vasastan | 4,0 av 5 (17 omdömen) |
| Första öppning | Stockholm, 2016 |
Var ligger Brisket & Friends i Stockholm?
Restaurangerna är spridda över staden, och namnet ensamt räcker därför inte. Visit Stockholm (officiell turistorganisation) nämner två ställen: originalrestaurangen i Årsta, strax söder om innerstaden, och restaurangen i Vasastan.
Stockholm City och Söder
- Stockholm City: Upplandsgatan 7, nära T-Centralen, med en stor uteservering på innergården som är öppen året runt (Brisket & Friends, restaurangens egen sida).
- Söder: Östgötagatan 25, i gränden upp mot Mosebacke Torg (Thatsup UK (recensionssajt, brittisk version)).
- Söder har drop-in-bord för gäster som inte har bokat (BokaBord, bokningssida för Söder).
Sickla, Årsta och Vasastan
- Sickla i Nacka listas på Foodora med betyget 4,5 av 5 från över 100 omdömen, enligt Foodora (leveransapp med menyer).
- Årsta är originalet enligt Visit Stockholm (officiell turistorganisation). Den enda adressuppgiften i underlaget är ett omnämnande av Upplagsvägen i en Yelp-recension från 2017 (användarrecensioner), utan nummer.
- Vasastan har betyg på Thatsup (oberoende recensionssajt), men underlaget kopplar inte säkert restaurangen till adressen på Upplandsgatan 7.
Konsekvensen: Med fem namngivna platser i Stockholm är risken att hamna fel verklig. Kontrollera stadsdelen och adressen i bokningsbekräftelsen innan du går.
Vad serveras på Brisket & Friends?
Restaurangen beskrivs som Texas-inspirerad BBQ, där bringa är signaturrätten och köttet rökts under många timmar, enligt Thatsup (oberoende recensionssajt). Menyn skiljer sig mellan lunch och middag på City.
Lunch och middag på City
- Lunchen serveras måndag–fredag 11:00–14:00 med egen lunchmeny, och middagsmenyn gäller övriga tider (Brisket & Friends, restaurangens egen sida).
- Lunchpriserna på City är 135 kr för en köttsort med tillbehör, 145 kr för två och 165 kr för tre (Brisket & Friends, restaurangens egen sida).
- Brisket säljs även per hekto för 110 kr (Brisket & Friends, restaurangens egen sida).
- Cateringen med rökt oxbringa i 16 timmar har en minsta order på 8 000 kr enligt Caterbee (cateringtjänst).
Nio prisrader visar ett tydligt mönster: City har egna uppgifter från restaurangen, medan Söder och Sickla syns främst i leveransappar. Söders Tablebreaker börjar på 350 kr, alltså 25 kr över City, medan Sickla börjar på 280 kr.
| Rätt | Pris | Plats | Källa |
|---|---|---|---|
| Lunch, 1 köttsort + 1 tillbehör | 135 kr | Stockholm City | Brisket & Friends (egen sida) |
| Lunch, 2 köttsorter + 1 tillbehör | 145 kr | Stockholm City | Brisket & Friends (egen sida) |
| Lunch, 3 köttsorter + 1 tillbehör | 165 kr | Stockholm City | Brisket & Friends (egen sida) |
| Brisket, per hekto | 110 kr | Stockholm City | Brisket & Friends (egen sida) |
| Tablebreaker, per person | 325 kr | Stockholm City | Brisket & Friends (egen sida) |
| Backbreaker, per person | 370 kr | Stockholm City | Brisket & Friends (egen sida) |
| Tablebreaker, från | 350 kr | Södermalm | Foodora (leveransapp) |
| Backbreaker, från | 395 kr | Södermalm | Foodora (leveransapp) |
| Tablebreaker, från | 280 kr | Sickla | Foodora (leveransapp) |
Krogen.se listar lunchpriset till 160 kr för Vasastan, medan lunchen på City med en köttsort kostar 135 kr (Krogen.se, restaurangguide med priser). Den som räknar med City-priset i Vasastan kan bli överraskad vid kassan.
Det som avgör: Priset beror på både plats och källa. Kontrollera lunchmenyn samma dag, eftersom leveranspriserna i appar kan skilja sig från restaurangens egna.
Hur bedöms Brisket & Friends i recensioner?
Betygen ligger runt 4 av 5 på de plattformar som granskats, men antalet omdömen varierar från 17 till över 1 800. Det avgör hur mycket en siffra säger.
Betyg per plats
- Vasastan: 4,3 på Google med 1 816 omdömen (Thatsup, oberoende recensionssajt).
- Vasastan: 4,0 av 5 på Thatsup med 17 omdömen (Thatsup, oberoende recensionssajt).
- Södermalm: 4,5 med 92 omdömen enligt Uber Eats (leveransapp med menyer).
- Sickla: 4,5 av 5 från över 100 omdömen enligt Foodora (leveransapp med menyer).
Varför siffrorna inte går att jämföra
- Google-betyget för Vasastan bygger på 1 816 omdömen, medan Thatsups bygger på 17 (Thatsup, oberoende recensionssajt).
- Foodora anger för Södermalm öppet mån–tors 11:00–20:30, medan Uber Eats anger 11:30–21:00 (Foodora, leveransapp med menyer). Två appar, två bilder av samma plats.
- Tripadvisor-siffror finns bara för Göteborg i underlaget: 3,5 av 5 från 55 omdömen enligt Wanderlog (reseplattform med betyg).
Google ger Vasastan 4,3 på 1 816 omdömen, medan Thatsup ger 4,0 på 17 (Thatsup, oberoende recensionssajt). Det lägre betyget är inte nödvändigtvis sämre, men det vilar på en bråkdel av underlaget.
Bekräftat
- Google ger Vasastan 4,3 med 1 816 omdömen (Thatsup, oberoende recensionssajt)
- Thatsup ger Vasastan 4,0 med 17 omdömen (Thatsup, oberoende recensionssajt)
- Lunchen på City kostar 135 kr för en köttsort (Brisket & Friends, restaurangens egen sida)
- Telefonnumret till City är 08-202070 (BokaBord, officiell bokningspartner)
Oklart
- Söndagstiden för City: 15–22 eller 12–21 (BokaBord, officiell bokningspartner)
- Om Vasastan-restaurangen är samma ställe som City på Upplandsgatan 7
- Vilken adress som gäller för Årsta, eftersom underlaget saknar nummer (Visit Stockholm, officiell turistorganisation)
- Priser och meny för Sickla, där underlaget bygger på en leveransapp med låg säkerhet (Foodora, leveransapp med menyer)
- Om Vasastan-betyget gäller för alla platser
- Reservationsrutiner för Södermalm och Sickla
“Brisket & Friends är en Texas-inspirerad BBQ-restaurang vars signaturrätt är just bringa (brisket), som rökts under många timmar.”
Thatsup (redaktionell text)
“Ät en rejäl BBQ-måltid oavsett väder hos Brisket & Friends.” (fritt översatt från engelska)
Det som avgör: Antalet omdömen, inte betyget, bestämmer hur mycket en siffra väger när du väljer ställe.
För gäster som siktar på en söndag i City är valet enkelt: ring 08-202070 före besöket, eftersom söndagstiden skiljer sig mellan restaurangens egen sida och BokaBord. Den som vill komma utan bokning får välja Söder, där drop-in-bord finns enligt BokaBord.
Relaterad läsning: Kött Kök och Bar – guide med meny, priser och recensioner · Pong Mall of Scandinavia – öppettider, meny och priser 2025
Vanliga frågor
Går det att reservera bord på Brisket & Friends?
Ja för Stockholm City, via BokaBord (officiell bokningspartner) eller via e-post till wilhelm@brisketandfriends.se (Brisket & Friends, restaurangens egen sida). Restaurangen uppger att bord går åt fort.
Vad kostar maten på Brisket & Friends?
Lunchen på City kostar 135 kr för en köttsort med tillbehör, och Tablebreaker kostar 325 kr per person på middagen (Brisket & Friends, restaurangens egen sida). På Södermalm listar Foodora Tablebreaker från 350 kr (Foodora, leveransapp med menyer).
Vilka är öppettiderna i Stockholm?
För City anger restaurangen mån–tis 11–22, ons–fre 11–23, lör 12–23 och sön 15–22 (Brisket & Friends, restaurangens egen sida). På Södermalm anger Foodora mån–tors 11:00–20:30 och sön 12:00–19:30, enligt Foodora (leveransapp med menyer).
Hur tar man sig till Brisket & Friends i Årsta?
Underlaget innehåller ingen vägbeskrivning. Visit Stockholm (officiell turistorganisation) placerar originalet i Årsta strax söder om innerstaden, men ett exakt gatunummer saknas. Kontrollera adressen innan du reser.
Varför skiljer sig Google- och Thatsup-betygen åt?
Google-betyget för Vasastan bygger på 1 816 omdömen, medan Thatsup-betyget bygger på 17 (Thatsup, oberoende recensionssajt). Skillnaden i underlag gör att betygen inte kan vägas rakt av.
Är Brisket & Friends hundvänligt?
Underlaget innehåller ingen uppgift om hundar, så frågan går inte att besvara här. Fråga restaurangen direkt innan besöket.
Eftersom restaurangens egen sida och BokaBord anger olika söndagstider bör gästen ringa 08-202070 före besöket.
Relaterade artiklar
Gustav Söderlund is Senior reporter at Affärsmagasinet.se, covering breaking music and entertainment stories across the UK.